Milhojas de Merengue Artesano

Capas infinitas de hojaldre crujiente rellenas de merengue firme y ligero

No hay bocado más clásico y satisfactorio en nuestra pastelería de Murcia que el auténtico milhojas de merengue. El secreto de nuestra receta reside en el equilibrio: un hojaldre artesano, invertido y caramelizado para que mantenga su crujido, combinado con una montaña de merengue italiano de textura sedosa y firme.

Cada pieza se monta a mano en nuestro obrador, asegurando que el merengue conserve su aire y dulzor justo, sin resultar pesado. Es el dulce perfecto para los amantes de la repostería tradicional murciana que buscan la calidad de un producto 100% natural y recién hecho.

  • Hojaldre de alta calidad: Elaborado con mantequilla pura para un sabor y textura inigualables.

  • Merengue artesanal: Batido a punto de nieve perfecto, ligero y con un toque brillante.

  • Hecho en Murcia: Sin conservantes, directo de nuestro obrador a tu mesa.

Reserva tus milhojas de merengue online y recógelos en nuestra tienda física de Murcia. ¡El clásico que nunca defrauda!